Draci v hrnci

Ingredience:

• • 2 větší brambory
• • ½ hrnku červené čočky
• • 1 cibule
• • 2 stroužky česneku
• • 1 mrkev
• • 1 červená paprika
• • 50 g slaniny
• • 2 lžíce oleje
• • 1 lžíce uzené mleté papriky
• • sůl, pepř, kmín
• • 1 špetka majoránky
• • zeleninový vývar nebo voda

Ingredience:

• • 2 vejce
• • 50 g třtinového cukru
• • 50 g rozpuštěného másla
• • 80 g hladké mouky
• • 1 a půl lžičky prášku do pečiva
• • 1 necelá lžička sody bikarbony
• • 1 lžička mleté skořice
• • 1 kg jablek (6–8 kusů, tvrdé, kyselé)
• • 2 lžíce citronové šťávy (podle typu jablek)
• • 20 g třtinového cukru na posypání

Ingredience:

Chléb

• • 200 g hladké mouky
• • 1 prášek do pečiva
• • 1 lžička soli
• • 40 g másla
• • 100 ml studené vody

Rybí pomazánka

• • 1 konzerva sardinek
• • šalotka
• • 1 lžíce másla
• • 1 lžíce pomazánkového másla
• • 1 lžička hořčice
• • citronová šťáva
• • sůl