Draci v hrnci — Kulimajda, kulajda i kudlavka, všechno je to polévka
Pro přidání videa do oblíbených je potřeba se přihlásit
Víte, co je to kulajda? Není to ani kulatý talíř, ani kulaťoučká paní kuchařka, ale hustá polévka s mlékem, houbami, koprem a vajíčkem. A proč se tak divně jmenuje? — Někteří tvrdí, že název „kulajda“ vznikl podle jména kuchařky původem z Německa, Adelajdy Kuhové, jiná legenda vychází ze slova zakudlit, což na Chodsku znamená zahustit moukou. A aby to bylo ještě více zamotané, na Vysočině říkají kulajdě kudlavka a u Milevska byste si v restauraci museli objednat kulimajdu.
