Nad karbanátkem bez masa naše tělo zajásá

Draci v hrnci — Nad karbanátkem bez masa naše tělo zajásá

Tentokrát vám Oskar a jeho dračí kamarádi připraví skvělé zeleninové karbanátky. Dozvíte se, že původně se do karbanátků dávalo jen mleté maso a smažily se na uhlí. Proto se velmi často jedly připálené. Časem se z nich stala vybraná pochoutka na stolech králů, později se ale začaly kvalitní ingredience nahrazovat levnými náhražkami a karbanátky se u nás staly jídlem chudých. Když ale použijeme čerstvé mleté maso nebo zeleninu a karbanátky usmažíme na kvalitním tuku a dobré pánvi, určitě si na nich pochutnají nejen mlsní draci.