![Technika: Pekárna](/cms/ct-src/video/i897803/uni.jpg)
Wifina — Technika: Pekárna
Historie chleba, který známe s menšími obměnami dnes, se začala psát už ve starém Egyptě. A zřejmě docela náhodou. Těsto, které leželo na slunci, díky teplu a tím spuštěnému procesu kvašení vykynulo a po upečení se z něj stal nadýchaný chleba, s křupavou kůrkou. Ten tak nahradil do té doby na kamenech pečené placky.