Wifina — Technika: Jak se dělá čokoláda

Kakaovníky pěstovali už indiáni kmene Olméků v deštných pralesích dnešního Mexika. Mayové a Aztékové kakaové boby používali jako platidlo a nápoj z kakaového prášku také pili během obřadních rituálů. Do Evropy se dostal se španělským objevitelem Hernánem Cortésem, který jej začal doslazovat medem. Cesta k tabulce čokolády ale byla ještě dlouhá.