Trpasličí hot dogyZvětšit náhled
Zpět na seznam návodů

Trpasličí hot dogy

Chutný hot dog snadno, rychle a zábavně!

Budeš potřebovat:

2.jpgZvětšit náhled

1.

Vodu mírně zahřej, aby byla vlažná (nesmí být horká!). Pak do vody přidej lžičku cukru a rozdrob kostku droždí. Směs dej na teplé místo a nech asi 20 minut než vzejde kvásek (to znamená, že se tam začnou dělat bublinky a trochu to nabobtná).

3.jpgZvětšit náhled

2.

Kvásek nalij do mísy s moukou a přidej olej, vejce a sůl. Ze směsi vypracuj těsto, které nech v teple dalších 20 minut kynout.

4.jpgZvětšit náhled

3.

Předehřej si troubu na 180 °C. Když je těsto vykynuté, rozděl ho na 12-15 kousků a z každého kousku uválej asi 20 cm dlouhý pruh (nebo spíš hada :-)).

5.jpgZvětšit náhled

4.

Proužky těsta obaluj jednotlivé párky. Nezapomeň párky oloupat! Pokud chceš malé párečky, můžeš je krátit na libovolnou délku.

6.jpgZvětšit náhled

5.

Zabalené párky pokládej na plech vyložený pečicím papírem, potři je rozšlehaným vajíčkem a posyp trochou sezamu.

7.jpgZvětšit náhled

6.

Párky peč asi 15 minut, dokud pěkně nezezlátnou. Podávej samotné nebo třeba s nakládanou okurkou, cibulkou a hořčicí.

Bavil tě náš návod? Podívej se na další

Ukázat další návody