Draci v hrnci — Dršťková polévka z hlívy dokáže v kuchyni divy

Dršťky vznikly ze slova dršť, kterým se označovaly některé zvířecí vnitřnosti. A polévka z drštěk je velmi hutné a výživné jídlo, které je nejlepší servírovat horké během chladných podzimních večerů. Její příprava trvá dlouho, protože maso se musí několikrát provařit. Kdo si netroufá na dlouhé a náročné vaření, může zkusit, stejně jako Maxík a jeho dračí kamarádi, dršťkovku z hlívy ústřičné. Prozradíme vám nejen recept, ale i to, že hlíva je houba, která roste hlavně na stromech a je nejen dobrá, ale i zdravá!