
Draci v hrnci — Každý drak i dračice zná polentu z kukuřice
Dnes vás Maxík naučí, jak si upéct v troubě hranolky z polenty. Že nevíte, co je to polenta? Je to obyčejná kukuřičná kaše. Buď si ji můžete koupit v obchodě už hotovou, nebo si ji lehce umícháte sami. Stačí vám jen kukuřičná mouka, voda a sůl. V některých domácnostech se polenta míchá zásadně jen ručně, někdo používá elektrický hnětač neboli mixér. A když pak hotovu kaši rozprostřete na plech, upečete a po vychladnutí nakrájíte, máte polentové hranolky. A Maxík vám k nim přidá i zdravou česnekovou omáčku, neboli dip!