Trojbarevné špízy z talíře hned zmizí

Draci v hrnci — Trojbarevné špízy z talíře hned zmizí

Špíz, ražniči, souvlaki, šašlik – tyto úplně rozdílné názvy spojuje jedna jistota. Všechna tahle jídla se napichují na dřevěnou nebo kovovou jehlici. Slovo špíz pochází z němčiny a znamená bodec, ale také oštěp či kopí. Dnes si už samozřejmě jídlo nenabodáváme na kopí, nýbrž na daleko menší jehlice, ale pečené maso, sýry nebo zelenina nabodnutá na špejli nám chutná stále. Oskar vám tentokrát prozradí, že špíz nemusí být jen slaný, ale také sladký, a někdy dokonce i zdravý. Třeba když si na jehlici napícháte různé druhy ovoce.