Karel IV., mlsný král, kuchtíka si zavolal

Draci v hrnci — Karel IV., mlsný král, kuchtíka si zavolal

Víte, že císař a král Karel IV. si nejvíce ze všeho pochutnal na obyčejné varmuži? Že nevíte, co je to varmuža? No přece jáhlová kaše s medem, jablky, sušenými švestkami, rozinkami a máslem. Ale protože byl Karel IV. urozený šlechtic, připravovali čeští kuchtíci za jeho panování i takové delikatesy jako třeba masové krokety nebo krémové italské dortíčky.