Draci v hrnci — Koláč s překvapením — quiche

Říká se, že co je pro Italy pizza, je pro Francouze quiche. Název zní sice trochu krkolomně, ale není to nic jiného, než výborný slaný koláč se sýrem a smetanou. Oskar se odvážně pustí do jeho přípravy. Ségra z toho sice ztratí hlavu, ale dráčci jako vždy zachrání situaci. Nakonec si na koláči pochutnají všichni a ještě se dozvědí spoustu zajímavých věcí, třeba to, že rukola nechutná jako coca-cola, nýbrž je to listová zelenina, která se dává do salátů.