1. 2. 2019

Slané kapsičky

Budeš potřebovat:

• listové těsto, nejlépe již naválené
• pečící plech a pečící papír
• jedno vajíčko a mašlovačku
• vidličku
• dobroty do náplně

1.

Nejsložitější jsou u těchto kapsiček přípravy! V první řadě je třeba připravit si listové těsto a rozdělit ho na šest dílů - pokud chceš, můžeš i na víc dílů, kapsičky budou o to menší! Rozšlehej si vidličkou vajíčko do hrníčku a nakrájej si všechny ingredience, které budeš do kapsiček potřebovat - já chtěla mít každou jinou, a tak jsem použila rajče, salám, šunku, sýr, mozzarellu, tuňák a cibuli. Ale znáš to, fantazii se meze nekladou! :-)

2.

Půlku dílků z listového těsta si vyskládej na pečící papír na plech a můžeš začít! Já všude začala s pokládáním rajčete, to se snad hodí ke všemu! A stačilo akorát jedno :-) Na rajče můžeš položit například salám, šunku nebo tuňák. Pokud se rozhodneš pro tuňák, nezapomeň na cibuli, s ní to má totiž o dost větší šmrnc! Na závěr polož na ostatní ingredience sýr. Já se rozhodla použít obyčejný sýr k šunce, ale k tuňáku a salámu jsem zvolila mozzarellu - krásně se uvnitř rozteče, mňam!

3.

Teď je třeba dílky z listového těsta přiklopit dílky zbývajícími. Aby ti náplň při vaření nevytekla, vidličkou zatlač po všech stranách kapsičky.

4.

Teď už z příprav zbývá jen jedno. Potři kapsičky za pomoci mašlovačky vajíčkem. Kapsičky tak budou lesklé a krásně křupavé! Na závěr dej kapsičky péct do trouby na cca 20 minut na 200 °C.

5.

Tadá! Vynikající plněné kapsičky jsou hotové! Dobrou chuť :-)