17. 11. 2017

Gumídci proti nachlazení

Budeš potřebovat:

• 2 hrnky vody
• 3cm kousek zázvoru
• 1/4 hrnku šťávy z citronu
• 3 lžíce medu
• 4 lžíce želatiny
• rendlík
• cedník
• vařečku
• silikonové formičky

1.

Do rendlíku nalij vodu. Oloupej zázvor, nasekej ho na malé kousky a vlož do vody. Směs přiveď k varu, pak sniž teplotu a vař asi 20 minut.

2.

Vodu přeceď, vrať do rendlíku a přidej k ní citronovou šťávu a med. Nech opět projít varem a pak vařič vypni. Můžeš směs ochutnat, jestli je dost sladká, a případně přidat med nebo citrónovou šťávu.

3.

Po lžičkách do směsi vsypej želatinu a míchej, dokud není tekutina úplně hladká.

4.

Tekutinu nalej do silikonových formiček a nech ji úplně ztuhnout.

5.

Vyklepni gumídky z formiček. Skladuj je v uzavřené sklenici v lednici.