15. 6. 2018
Budeš potřebovat:
Nasyp tapiokové perly do misky a zalij je studenou vodou. Nech asi hodinu nabobtnat, pak vodu slej. Na sporáku přiveď k varu asi 4 hrnky vody a perly do ní vhoď. Vař za občasného míchání na mírném! ohni asi 10 minut. Pak vypni sporák a nech kuličky pod pokličkou ještě 15 minut stát.
V dalším hrnci přiveď k varu hrnek džusu nebo vody ochucené šťávou. Tapiokové perly přeceď a vlož je na dalších asi 15 minut do džusu/ochucené vody.
Pokud chceš, rozmixuj mléko s ovocem dle chuti. A pokud máš radši sladší nápoje, čaj a mléko oslaď třeba medem.
Do vyšší sklenice nalej čaj, pak nasyp kuličky, pak přidej mléko a nakonec sklenici dosyp ledem (každá složka by měla zaujímat asi ¼ sklenice).