7. 6. 2019

Čokoládové koláčky

Budeš potřebovat:
100 g hořké čokolády
70 g másla
85 g cukru
2 menší vejce
50 g hladké mouky
misku, vařečku a formičky na pečení
zmrzlinu nebo šlehačku k podávání

1.

Vajíčka s cukrem ušlehej do pěny. Čokoládu s máslem rozpusť v mikrovlnce.

2.

Do vaječné pěny nasyp mouku a pak přidej i čoko-máslovou směs. Vše pečlivě promíchej.

3.

Těstem naplň malé formičky (pokud nejsou silikonové, vymaž je máslem a vysyp hrubou moukou). Pokud je nemáš, klidně těsto vlij do velké koláčové formy.

4.

Peč při 180° C asi 15 minut. Podávej s vanikovou zmrzkou nebo šlehačkou.