29. 3. 2019
Budeš potřebovat:
Keramický pekáček nebo misku vymaž máslem. Smíchej suché ingredience na těsto a pak do nich přimíchej rozpuštěné máslo.
Těsto vmáčkni do pekáčku a dej na 2 minuty do mikrovlnky. Pokud korpus není upečený, přidej ještě dalších 30 vteřin.
Utři vejce s cukrem a do hmoty přidej citronovou kůru i šťávu. Pak přimíchej suché ingredience a míchej, dokud se vše nespojí.
Nalij směs na upečený korpus a dej na 3 minuty do mikrovlnky. Pokud krém není dost tuhý (měl by vypadat asi jako puding), mikrovlň ještě 30 vteřin.
Nech koláč vystydnout a pak ho ještě přes noc dej do ledničky. Rozkrájej na čtverce, pocukruj moučkovým cukrem a podávej.